Когда времени мало и надо быстро приготовить вкусняшку к чаю предлагаю приготовить яблочный пирог на скорую руку.
Для приготовления вам понадобится 300 грамм муки, 4 яйца, литр молока,300 грамм сахара, чайная ложка соды,чайная ложка уксуса,пакет ванильного сахара,немного растительного или сливочного масла.
Яблоки нарезаем дольками или кубиками,как захотите (я нарезала дольками).
В миску всыпаем муку,соду .На соду наливаем уксус,затем добавляем молоко,сахар,нарезанные яблоки,масло.Взбиваем миксером,чтоб не было комочков.
В яйца отделяем белок от желтка и взбиваем желток,добавляем его в тесто.Перемешиваем.Затем взбиваем белок и аккуратно вводим в тесто.
Форму смазываем маслом и выливаем в нее тесто.Ставим в разогретую до 160 градусов духовку.
Выпекаем пол часа.
Я выстилала в форму розрезаный рукав для запекания и его смазывала маслом,затем выливала тесто.Очень хорошо получается.Пирог печется,не пристает к форме и его легко вынуть из формы.
Когда пирог испечется ,форму переворачиваем и вынимаем пирог на стол.Когда он немного остынет,нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо.
Угощаем друзей.К пирогу завариваем чай.
Приятного аппетита!
Если статья вам понравилась - поделитесь ею с друзьями в соцсетях
Дата: 2017-11-09 17:04:48 Категория: kyhnya
Автор: Валентина