Пополняем коллекцию украшений для праздничных блюд.
Сегодня это будет экзотический цветок.
Для того,чтоб его сделать вам понадобится авокадо.
1- Срезаем нижнюю часть авокадо
2- вытаскаваем ядро
3- намечаем ножом листики по окружности и срезаем лишнюю кожицу
4- угловой выемкой делаем зубчики и диагональные углубления по бокам авокадо,как показано на картинке.
Затем цветок из авокадо выкладываем на тарелку.Возле цветка выкладываем срезанную корочку авокадо в виде лепестков.
В серединку цветка и на листики кладем наполнитель: красную икру.
Вот и все: красивый экзотический цветок из авокадо готов.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт,поделитесь им с друзьями
Дата: 2017-02-28 18:13:00 Категория: kyhnya
Автор: Валентина