Для тех, кто хочет кушать вкусные и полезные конфеты предлагаю приготовить конфеты из толокна.
Для приготовления вам понадобится 1 стакан овсяного толокна , 4 столовых ложек меда,1 стакан молока,пол стакана толокна,2 столовых ложек натурального светлого какао (оно более ароматное,чем темное), 50 грамм сливочного масла,немного зерен кунжута ,измельченных орехов или кокосовой стружки для посыпки.
Сначала в кастрюле с толстым дном смешиваете какао порошок и растопленный мед,потом добавляете теплое молоко.Тщательно перемешиваете и доводите до кипения.Кипятите помешивая до тех пор,пока не растворится мед.
Затем добавляете в смесь масло сливочное и перемешиваете,пока оно не растает.
Всыпаете медленно,как манку овсяное толокно постоянно помешивая, чтоб не было комков.У вас получится шоколадное тесто.Оставляете остывать, пока оно не станет чуть-чуть теплым.
Потом из смеси формируете шарики, обваливаете их в кунжуте или кокосовой стружке,измельченных орехах и кладете на блюдо.Ставите в холодильник, чтобы они остыли.
Вот и все-вкусные и полезные конфетки готовы.Приятного аппетита!
где купить овсяное толокно? - спросите вы.Я покупаю его здесь.
Дата: 2017-01-17 19:21:00 Категория: kyhnya
Автор: Валентина