Для всех,кто хочет разнообразить свое меню и приготовить вкусное блюдо предлагаю приготовить фаршированные помидоры "Особые".Вкусное получается блюдо и красивое.
Сначала приготовим помидоры - верхушку аккуратно срезать и ложкой вынуть серединку.
Затем яйца мелко нарезаем, зелень тоже нарезаем мелко (крапиву перед готовкой ошпариваем кипятком,чтобы не была жгучей).Чеснок измельчаем на чесночнице, огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Все смешиваем с майонезом и добавляем соль и сок лимона.Перемешиваем и начинка готова.Теперь начиняем помидоры.И все- блюдо готово.Выкладываем помидоры на тарелку,украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Дата: 2015-06-19 20:40:27 Категория: kyhnya
Автор: Цуркан Валентина