Добро пожаловать На Сайт "Все для Женщин"

Как приготовить вкусный сыр


Многие из вас любят голландский и другие сыры.
А я предлагаю приготовить вкусный домашний сыр наподобие сулугуни или брынзы. Очень вкусный и полезный.

Для приготовления нужно взять 200 мл домашней сметаны,1 литр свежего молока, 3 яйца и 1,5 ст.ложки соли.
Вскипятить 1 л молока с 1,5 ст.л. соли.
Затем смешать 3 яйца с 200 мл сметаны до однородной консистенции. Добавить в кипящее молоко, продолжать кипятить. Когда пойдут крупные густые хлопья добавить любую зелень или паприку.
Затем процедить через марлю и под пресс оставить на ночь.

Приятного аппетита.






Дата: 2015-08-19 00:00:00
Категория: kyhnya

Автор: Татьяна Думич