Добро пожаловать На Сайт "Все для Женщин"

Как приготовить натуральное пиво самим


Наступила весна,а скоро настанет теплое лето и захочется выпить холодного пивка.
Сегодня поговорим об этом.

Вот рецепт приготовления пива домашнего.

Для приготовления вам понадобится 4 кг ячменного солода, ведро холодной воды,3 стакана шишек хмеля, пол чашки повидла любого,50 грамм пивных дрожжей.
Ячменный солод всыпаем в большую кастрюлю и добавляем ведро холодной воды.
Оставляем до утра.Утром перемешиваем,добавляем 1 чайную ложку соли и кипятим на медленном огне 2 часа.
Затем добавляем 3 стакана хмеля и еще кипятим 20 минут.
Потом оставляем ,чтобы немного остыло и процеживаем.
Когда жидкость остынет и будет еле теплой, добавляем пивные дрожжи и повидло.Перемешиваем и оставляем так до вечера.
Потом разливаем в чистые стеклянные бутылки и не закрываем их.
А закупориваем только на следующий день.Через 12 часов пиво готово.
Приятного аппетита!
При хранении пиво крепнет- чем дольше стоит,тем крепче будет пиво.




Дата: 2014-03-21 01:00:00
Категория: kyhnya

Автор: Цуркан Валентина