Добро пожаловать На Сайт "Все для Женщин"

Как приготовить соленую приправу (консервация)


Хозяйкам на заметку.

 

Когда созрел сладкий перец я решила попробовать сделать на зиму приправку.

 Предлагаю познакомиться с рецептом соленой приправы из сладкого перца.

Для приготовления вам понадобится сладкий перец  1 кг, соль 300 грамм и зелень укропа,петрушки.

Берете  спелый сладкий перец  ,моете его,удаляете плодоножку и семена.Затем измельчаете его на блендере.

Отдельно мелко нарезаете  зелень,смешиваете ее с перцем.Потом добавляете соль,перемешиваете хорошенько и кладете в пол литровые банки.Закатываете их металлическими крышками.

Такая приправа хранится долго. 





Дата: 2017-05-02 13:59:07
Категория: kyhnya

Автор: Валентина