Добро пожаловать На Сайт "Все для Женщин"

Полные статьи по ссылке.

Варим варенье из бузины и бананов

Описание:

Пополняем копилочку рецептов по консервации.Предлагаю приготовить необыкновенное варенье из ягод бузины и бананов.

Очень вкусное получается варенье.

 Для приготовления вам понадобится 1 кг ягод бузины,1 кг бананов, 1 лимон, пол кг сахара.

Как приготовить малиновый сок без соковыжималки

Описание:

Поспела малина и хочется приготовить из нее разные заготовки на зиму.

Предлагаю приготовить малиновый сок и закрыть его на зиму.

 Для приготовления вам понадобятся свежие ягоды малины, сахар, банки и крышки.

Как испечь тыквенные пампушки

Описание:

Для разнообразия блюд предлагаю испечь вкусные тыквенные пампушки с чесноком и зеленью.

Как приготовить шоколадный ликер

Описание:

Для хозяюшек пригодится вот этот реепт приготовления шоколадного ликера.

К празднику  предлагаю приготовить шоколадный ликер - для женщин он будет как раз.

Как приготовить вкусный луковый пирог

Описание:

Для хозяюшек,которые хотят приготовить что-то вкусный луковый пирог.Он получается очень вкусный и ароматный.

Как приготовить рафаэлло из киви

Описание:

Как приготовить рафаэлло из киви?Обэтом мы поговорим сегодня.

Как приготовить вкусный пасхальный кулич

Описание:

Скоро придет великий праздник Пасха - воскресение Господа нашего Иисуса Христа.И все православные христианы будут готовиться к празднику.

Помню,как мама пекла пасхи и красила яйца.

Как приготовить сыр моцарелла с прянощами

Описание:

Я очень люблю сыр моцарелла и адигейский,но в магазине он такой дорогой.

Вот я и решила приготовить его сама.

Рецепт сыра моцарелла с пряностями

Для приготовления понадобится 3 литра свежего коровьего молока,200 грамм воды, 3 таблетки ацидин-пепсина,пряные травы и соль на ваш вкус.


Как испечь пирог в микроволновке

Описание:

В наше время женщина очень занята и не хватает времени на готовку,а ведь хочется вкусно покушать и накормить семью.

Предлагаю рецепт пирога приготовленного в микроволновке.

Для его приготовления вам понадобится

Как делать экзотический цветок для украшения блюда

Описание:

Пополняем коллекцию украшений для праздничных блюд.

Сегодня это будет экзотический цветок.

Для того,чтоб его сделать вам понадобится

Готовим горячий молочный коктейль с ароматом белого шоколада

Описание:

Как хочется побаловать себя и детей вкусным и не дорогим лакомством.Мороженое нельзя,чтоб не протудиться.Вот я и придумала новое блюдо - горячий коктейль.

Для его приготовления вам понадобится свежее молоко 200 грамм,10 грамм натурального масла какао,3 чайных ложки сахара или ложечку меда.

Как приготовить соленую приправу (консервация)

Описание:

Когда созрел сладкий перец я решила попробовать сделать на зиму приправку.

Предлагаю познакомиться с рецептом соленой приправы из сладкого перца.

Как испечь фруктовый ржаной хлеб с какао

Описание:

Хорошо вечером посидеть за чашечкой чая и покушать фруктовый хлеб.Предлагаю рецепт приготовления фруктового хлеба с какао.

Как приготовить конфеты из толокна

Описание:

Для тех, кто хочет кушать вкусные и полезные конфеты предлагаю приготовить конфеты из толокна.

Для приготовления вам понадобится овсяное толокно 1 стакан, 4 столовых ложек меда,1 стакан молока,пол стакана толокна,2 столовых ложек натурального светлого какао (оно более ароматное,чем темное), 50 грамм сливочного масла,немного зерен кунжута или кокосовой стружки для посыпки.

Как приготовить салат в виде елки

Описание:

Предлагаю приготовить салат в виде елочки.Приготовить его совсем просто.

   Для приготовления салата вам 
понадобится :  

Как приготовить воздушную ёлочку-безе

Описание:

Добавляем в копилку хозяюшкам новый рецепт приготовления десерта - праздничной воздушной ёлочки-безе.

Готовить её очень просто.

  Для приготовления  ва понадобится 4 яичных белка,8 столовых ложек сахара, пакетик ванильного сахара,зеленый краситель.

Готовим гренки с сыром

Описание:

В копилочку хозяйкам!

Предлагаю приготовить гренки с сыром - вкусно и просто.

 Для приготовления вам понадобится батон,голландский или плавленый сыр,лук и яйцо, растительное масло для жарки.

Как приготовить салат "Нежность"

Описание:

Приближаются зимние праздники и все хозяюшки хотят приготовить что-то вкусненькое.

Предлагаю приготовить салат "Нежность" - салат,который на самом деле очень нежный и еще вкусный.

Для приготовления вам понадобятся крабовые палочки 1 упаковка,
 4 яйца, морковь 1 шт.,голландский сыр 80 грамм,майонез .

Как приготовить тортик-домик без выпечки

Описание:

Для хозяюшек, которые хотят приготовить быстро вкусный тортик- предлагаю рецепт,которым поделилась со мной одна "жительница страны мам" Катруся.

  Итак:для приготовления вам понадобится 0,5 кг печенья "Топленое молоко"
600 г творога
150 г сахара
100 г мягкого сливочного масла
1 п. ванильного сахара
3-4 л какао
100 г молока (для обмакиванья печенья)
   
 

Как приготовить вкусную тушенку

Описание:

Много хозяюшек думает,как накормить своих домочадцев вкусно и недорого.Предлагаю приготовить тушенку.

 Для ее приготовления вам понадобится голова свиная,соль, смесь пяти перцев,лаврушка.

Украшаем стол- как из дайкона сделать нарциссы

Описание:

Для хозяюшек, которые хотят украсить стол красивыми сьедобными цветами предлагаю сделать из дайкона прекрасные нарциссы.

Для этого вам понадобится дайкон, морковка и стебли сельдерея.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ НАПИТОК ИЗ СЫВОРОТКИ

Описание:

Молоко,как вы знаете,очень ценный продукт.Им можно лечиться,
оно вкусное и полезное

 .А знаете ли вы,что из молочной сыворотки,которая остается после того,как вы отделили творог от сыворотки,можно приготовить вкусные и целебные напитки?

КЛУБНИЧНЫЙ НАПИТОК ИЗ СЫВОРОТКИ.

Как приготовить вкусные ленивые вареники

Описание:

Помню,как в детстве мама готовила нам ленивые вареники из творога.Когдая сама стала мамой, тоже люблю готовить и кушать это вкусное и простое блюдо.

Итак,будем готовить ленивые вареники.

  Для приготовления вам понадобится 

Коктейль с толокном и зеленью

Описание:

Предлагаю приготовить вкусный и полезный коктейль с зеленью.

Для его приготовления вам понадобится 

один или два крупных огурца,  два стакана кефира или ряженки, 50 грамм зеленого салата или шпината,  небольшой пучок петрушки и укропа, две столовые ложки зернового толокна: овсяного или ячменного,чайная ложка льняного или оливкового масла, соль морская по вкусу,перец молотый черный по вкусу.

Как приготовить вкусные тарталетки с яблоками

Описание:

Для тех хозяюшек, которые хотят вкусно накормить семью предлагаю испечь вкусные тарталетки с яблоками.

 Для приготовления вам понадобится

Как приготовить квашеные баклажаны с перцем

Описание:

Хочу предложить вам рецепт квашеных баклажанов с перцами и морковью.Ведь еще издавна квасили овощи и были здоровыми, потому, что именно в квашеных овощах сохраняются витамины.

Как приготовить конфеты "Премьера"

Описание:

Помните, когда-то продавлись конфеты  "Премьера"?Многим они равились и мне в том числе.

Но  сейчас в магазине их не купишь...Предлагаю приготовить их самим.

Для приготовления вам понадобится

Как приготовить шоколадное суфле

Описание:

Если вы хотите подать на десерт суфле , но боитесь, что оно опадет по пути на стол ,
 то приготовьте суфле по этому рецепту и вам гарантирован успех.
Получается нежное, легкое облако сладости.

   
 Для приготовления суфле шоколадного вам понадобится :

Как приготовить торт "Золотая рыбка"

Описание:

Каждая хозяйка хочет приготовить вкусненький десерт и угостить гостей или родных.

Предлагаю приготовить торт "Золотая рыбка" и удивить друзей.

   Для приготовления вам понадобится 

ЖЕЛЕ ИЗ ПРОСТОКВАШИ

Описание:

Для хозяюшек, которые хотят приготовить вкусный и простой десерт - делюсь своим рецептом приготовления вкусного желе ... из простокваши.

.  Для приготовления вам потребуется: 0,5 л простокваши, 15 г желатина, 4 ст. л. сахара, 5 г ванилина.

Бутерброды, запеченые с грибами

Описание:

Когда вам надо быстро приготовить кушать,предлагаю разнообразить меню вкусным и полезным блюдом, и называется оно - бутерброды,запеченные с маслятами.

Как приготовить фаршированые помидоры "Особые"

Описание:

Для всех,кто хочет разнообразить свое меню и приготовить вкусное блюдо предлагаю приготовить фаршированные помидоры "Особые".Вкусное получается блюдо и красивое.



Для приготовления вам понадобятся помидоры крупные

Как приготовить медовый квас

Описание:

Пришло жаркое лето и всем так хочется пить.Что-бы такое приготовить,думают хозяюшки,чтоб и полезно было и жажда не мучила.
Предлагаю приготовить медовый квас.

Для приготовления вам понадобится

Как приготовить вкусный сыр

Описание:

Многие из вас любят голландский и другие сыры.
А я предлагаю приготовить вкусный домашний сыр наподобие сулугуни или брынзы. Очень вкусный и полезный.

Как приготовить творожное печенье

Описание:

Хотите попробовать вкусное печенье?Тогда испеките его сами по этому рецепту,который дала мне подруга .

Для приготовления вам потребуется 200 грамм творога

Как приготовить ореховое масло-крем

Описание:

Для хозяюшек,которые хотят готовить натуральную здоровую пищу, предлагаю приготовить ореховое крем-масло.

Готовим рябину на меду

Описание:

Уже были первые морозы и можно собирать созревшую рябину- она полезна для здоровья.

А заготовить ее на зиму можно по этому рецепту:

Что делать со свиным здором

Описание:

Здравствуйте,дорогие друзья.В селах много хозяек выращивают свиней, и когда их зарезают, то перерабатывают мясо,сало, некоторые делают из кишок прекрасную колбасу , а вот со здором многие не знают,что делать.<

Как приготовить лимонное мороженое

Описание:

Многие любят мороженое и покупают его в магазине.Но приготовленное дома мороженое имеет необычный вкус и полезное для организма.
Предлагаю приготовить лимонное мороженое.

,Для его приготовления вам понадобится

Готовим заправку для борща на зиму

Описание:

Многие из вас любят кушать борщ,а заправку для него покупают в магазине.
Я же предлагаю приготовить самим борщевую заправку и готовить вкусные борщи.

Для приготовления заправки вам понадобится 500 грамм лука, 800 грамм моркови и 2 кг свеклы,0,5 литра подсолнечного масла,250 мл воды, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. л. соли, 100 мл 9 % процентного уксуса , 250 мл томатной пасты и молотый черный перец.

Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку и свеклу трем на терке с большими отверстиями.
Затем в сухую кастрюлю наливаем пол литра подсолнечного масла, нагреваем и обжариваем лук.

Как приготовить вкусный суп овощной

Описание:

Сейчас трудное время и не каждая хозяйка может позволить себе каждый день готовить блюда с мясом.Да и для здоровья полезно кушать овощи,а не мясо.

Предлагаю приготовить вкусный суп из овощей - не дорого и полезно получается,и очень вкусно.

Для приготовления вам понадобится 2 литра воды, 4 картофеля,2 луковицы,пол морковки,щепотка куркумы, немного молотого черного перца и лаврового листа,соль по вкусу, растительного 3 столовых ложки масла, немного петрушки и укропа.

Как приготовить вяленые помидоры на зиму

Описание:

Сейчас лето и каждая хозяйка хочет заготовить на зиму побольше вкусных заготовок.
Предлагаю приготовить на зиму вяленые помидоры.Они и вкусные получаются, и полезные, так как в них сохраняется много витаминов.
Ведь, недаром наши бабушки заготавливали на зиму вяленые овощи и квашеные, а также сушеные.

Для приготовления вам понадобится всего лишь свежие спелые помидоры, лучше брать сорта с толстой кожицей таких сортов, как финик, марманде и другие.
Еще вам понадобится свежее растительное масло, соль, специи, чеснок.

Помидор берем 1,5 кг,соль и специи по вкусу, растительного масла надо взять 400 грамм, чеснока 5 зубчиков.
Сначала помидоры моем, даем стечь воде.
Затем нарезаем надрезаем верхушку и ложкой вынимаем сердцевину с семечками.После чего помидоры нарезаем на четвертинки и кладем в противень.
Сушим при температуре 50 градусов.
...

Готовим паштет из рыбного ассорти

Описание:

Каждой хозяйке хочется разнообразить меню и вкусно накормить семью.
Предлагаю приготовить паштет из рыбного ассорти- вкусно получается и просто.

Для приготовления вам понадобится 200 грамм консервированного тунца, 150 грамм консервированной скумбрии в масле, 50 грамм сливочного масла, 3 зубка чеснока, цедра 1 лимона, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка сливок, специи по вкусу, соль по вкусу.

Готовим ветчину из курицы

Описание:

Для тех хозяек, кто хочет разнообразить свое меню предлагаем приготовить необычное, но вкусное блюдо - ветчину из курицы.

Для приготовления вам понадобится :
500 грамм куриного филе,
30 грамм желатина,
5 зубчиков чеснока,

2 столовых ложек пюре из красной свеклы, соль,перец черный молотый по вкусу.

Как испечь торт медовик

Описание:

Для хозяюшек, которые хотят испечь вкусный торт предлагаю рецепт приготовления торта медовика.
Рецептом со мной поделилась подруга.

Для приготовления вам понадобится :
3 яйца ,
сахара – 1 стакан,
меда – 2 столовые ложки,
соды – 1 чайная ложка,
муки – 2 стакана,
маргарина – 125 грамм.

Яйца взбиваете с сахаром, постепенно (не переставая взбивать),добавляете растопленный маргарин,муку,соду и замешиваете тесто.
Потом кладете в морозилку на ночь или на несколько часов( Храниться может, кстати, очень долго).

Как приготовить соевое молоко

Описание:

Молоко пьют почти все: и взрослые, и дети.А пробовали ль вы соевое молоко?
Предлагаем приготовить соевое молоко дома.

Для его приготовления берут 1кг сои,промывают ее и замачивают на 12-24 часа.
Затем воду сливают и сою перемалывают на мясорубке с самой мелкой решеткой.

Во время перемалывания доливают понемногу воду,чтобы легче мололось.Воды берут 7 литров на 1кг сои,получится 7 литров молока.
Если воды положить меньше--будут сливки.

Готовим шоколадное яблочное варенье

Описание:

Скоро поспеют яблоки, а они очень полезны для здоровья.
Каждая хозяйка хочет приготовить на зиму побольше вкусных заготовок.
Вот и я хочу с вами поделиться рецептом приготовления варенья необычного и вкусного ,рецептик мне дала подруга из страны мам.

Для приготовления вам понадобится:
1 ведро яблок,
2 кг. сахара,
300 гр. какао,
300 гр. сливочного масла,
одну 100 граммовую шоколадку или 100 грамм какао тертого.

Яблоки надо очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Но я натираю на терке, так вкуснее - тогда в варенье не чувствуется яблоко.

Как приготовить запеканку из хлопьев

Описание:

Для тех, кто хочет разнообразить свое меню и приготовить вкусное и недорогое блюдо предлагаю приготовить запеканку из хлопьев.
Приготовить ее не сложно.

Для приготовления вам потребуется:
110 грамм мягкого сливочного масла или маргарина,
3 яйца,
5 ст. ложек сахара,
100 мл молока,
125 грамм хлопьев быстрого приготовления,
2 ст. ложки муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
200 грамм сладко-кислых яблок,
щепотка соли.

Как испечь хлеб с имбирем

Описание:

Для тех, кто хочет научиться выпекать хлеб с имбирем предлагаю свой рецептик.
По этому рецепты вы сможете сами испечь вкусный и ароматный, а главное - полезный хлебушек.
Для приготовления вам понадобится :
Мука пшеничная - 350 грамм, Мука ржаная - 150 грамм, Дрожжи сухие - 1 чайная ложка, Вода - 120 мл , Яйца - 2 шт., Корень имбиря молотый - 0,5 чайной ложки, Изюм без косточек - 100 грамм, Гвоздика молотая - пол чайной ложки, Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л.

Способ приготовления :
1. Дрожжи развести теплой, но не горячей водой, перемешать до образования однородной массы и оставить на 10 ми¬нут, чтобы они взошли.
Затем добавить муку, яйца, соль, сахар, молотый имбирь и гвоздику,поставить в теплое место на 2,5 часа.

Как приготовить вкусное варенье из топинамбура

Описание:

Мало кто готовит варенье их топинамбура или, как его еще называют - земляной груши.А зря.Оно получается вкусное и полезное.

Для его приготовления вам понадобится всего лишь один кг клубней топинамбура и 2 лимона, 250 грамм меда.

Берем бульбы топинамбура и тщательно моем, затем очищаем как картофель и трем на мелкую терку ( только на мелкую, если будете тереть на крупной будет не вкусно!).
Кладем в чистую миску или кастрюльку и добавляем жидкий мед, тщательно перемешивают и оставляют на 10 минут, чтобы смесь пустила сок.Тем временем чистим лимоны, выбираем из них косточки и измельчаем блендером.

Готовим клубничный торт-мороженое

Описание:

0Вот и наступило жаркое лето и многим хочется покушать что-то легкое и прохладное.
Предлагаю приготовить торт, но не обычный, а торт-мороженое.Понравится он и взрослым и детям.
Готовить будем клубничный торт-мороженое.И клубничка поспела, так что будет из чего готовить.

Для приготовления торта берем 250 грамм печенья, 100 грамм сахара, 10 листиков желатина,4 столовых ложек воды, 250 грамм свежих ягод клубники,2 яйца,450 мл жирных сливок и 100 грамм сливочного масла для смазывания формы.

Как приготовить маринованный редис на зиму

Описание:

Начался сезон созревания редиса и я расскажу вам, как заготовить его на зиму.Рецепт маринованного редиса очень прост.

Для приготовления вам потребуется 1 кг редиса, 3 пучка зелени петрушки, 2 пучка зелени лука и пол кг головок репчатого лука,12 столовых ложек растительного масла.
Для приготовления маринада надо взять 1 литр воды, 50 грамм соли, немного черного молотого перца и душистого, базилик и майоран, 100 грамм 6% уксуса.
Специи берите по вкусу, кто что любит.

Сначала приготовьте пол литровые банки- помойте их и простерилизуйте.
Затем порежьте редис кружочками толщиной 1,5 см примерно.
Зелень петрушки и лука мелко порежьте и перемешайте с редисочкой.

Как сделать заготовку из зелени для зеленого борща

Описание:

Вот и весна в самом разгаре.
На грядках выросла петрушка, щавель, а на лугах крапива.
В это время я делаю заготовки для зеленого борща.

Для приготовления беру 2 пучка зелени крапивы и петрушки,1 пучок зелени щавеля, соль.
Зелень нарезаю мелко и складываю в миску, посыпаю солью и перемешиваю.

Как сварить суп харчо

Описание:

Каждая хозяйка хочет вкусно накормить семью.Предлагаю на первое приготовить суп харчо. Для приготовления вам потребуется: 0,5 стакана риса на 5 стаканов воды, 500 г мяса, 2 луковицы, 2-3 дольки чеснока, 2 ст. ложки томатного пюре или 100 грамм свежих помидоров, 0,5 стакана кислых слив, перец, соль.
Готовят харчо преимущественно из бараньей грудинки, но можно и из говяжьей.
Мясо обмыть, нарезать небольшими кусками из расчета 3-4 куска на порцию, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить варить.
Появляющуюся пену снимать шумовкой.

Готовим пирог с капустой и яйцом

Описание:

Для тех, кто хочет приготовить вкусный и сытный пирог предлагаю новый рецептик.
Сегодня будем готовить пирог с капустой и яйцом.
Для приготовления вам понадобится 300 грамм пшеничной белой муки, 150 грамм сливочного масла,пол чайной ложки соды погашенной уксусом, 100 грамм холодной воды, чайная ложка лимонного сока, 500 грамм капусты, 1 луковица, 4 яйца,3 веточки зеленой петрушки, пучок зелени укропа, 2 щепотки сахара, соль по вкусу.
Сначала готовим тесто.
В миску насыпаем муку,добавляем соль.
В другой миске отдельно растапливаем сливочное масло.
Добавляем соду, масло, воду и замешиваем тесто и оставляем его на 15 минут в холодильнике.

Как приготовить медовый ликер

Описание:

Ни один праздник не обходится без горячительного напитка.
Но каждой хозяйке хочется удивить гостей и угостить их вкусненьким и приятным напитком.

Предлагаю самим сделать медовый ликер.
Готовится он из натуральных продуктов и получается вкусным и полезным.

Для приготовления вам понадобится 200 мл натурального меда, 700 мл спирта или хорошей водки, 350 грамм сахара,4 лимона ,200 грамм липового цвета.
Сначала выжимаем сок из лимонов.Затем в сок добавляем мед и сахар, ставим на огонь и провариваем, чтоб растворился сахар.
Долго не варите- не будет полезных веществ и витаминов.

Готовим рогалики "Праздничные"

Описание:

Каждой хозяйке хочется приготовить к празднику вкусную выпечку.
Предлагаю испечь вкусные рогалики.

Для приготовления вам понадобится муки пшеничной пол кг, 1 стакан рассола с огурцов,8 столовых ложек сахара, 200 мл растительного масла,чайную ложку ванильного сахара (его лучше самому сделать),1 чайную ложку разрыхлителя теста,по 150 грамм грецких орехов и молочного или темного шоколада.
В миску всыпаем муку, разрыхлитель.
Отдельно огуречный рассол смешать с пол чайной ложкой уксуса, растительным маслом,сахаром и ванилькой.
Все тщательно перемешать,чтоб растворился сахар.
Замесить эластичное тесто,чтоб не прилипало к рукам.
Орехи мелко измельчить.Шоколад растопить на водяной бане, смешать с измельченными орехами и перемешать.

Как испечь хлебцы с кунжутом

Описание:

Для всех хозяюшек, которые выпекают сами хлеб предлагаем оригинальный рецепт приготовления хлебцов с кунжутом.

Для приготовления вам понадобятся дрожжи сухие - 1 ст. ложка,
вода - 150 мл, Мука пшеничная - 350 грамм,
Семена кунжута - 2 ст. л., Зелень петрушки - 1 пучок,
Яйцо - 1 шт. , Масло сливочное - 2 ст. л. ,
Масло растительное - 1,5 ст. л. , Сахар - 1,5 ч. л. ,
Соль - 1 ч. л.

Сначала дрожжи разводим с теплой,но не горячей водой.
Затем добавляем сахар
перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Потом яйцо взбиваем.
Муку, всыпаем в миску, добавляем соль, дрожжи, которые взошли,
растопленное сливочное масло , взбитые яйца и замешиваем тесто .Вымешивать надо до тех пор,
пока оно не будет отставать от рук,
а затем ставим в теплое место на 3 часа.

Как приготовить шоколадный плавленый сыр

Описание:

Многие из вас любят шоколадный плавленый сыр,но мало кто знает,как его приготовить самим.

Для приготовления вам понадобится творог-0,5 кг, cливочное масло-100 грамм, яйцо-1 шт.,какао тертое 100 грамм и масла какао 30 грамм,сахар - 200 грамм и сода -по 1/2 чайные ложки.

Способ приготовления:
Творог, масло, яйцо, соду и соль взбить в блендере до однородной массы
.Затем добавить масло какао и какао тертое натертое на крупной терке и сахар.
Потом поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая, до тех пор пока масса не начнёт плавиться.Форму для сыра смазать сливочным маслом и вылить туда сырную смесь.

Как приготовить натуральное пиво самим

Описание:

Наступила весна,а скоро настанет теплое лето и захочется выпить холодного пивка.
Сегодня поговорим об этом.

Вот рецепт приготовления пива домашнего.

Для приготовления вам понадобится 4 кг ячменного солода, ведро холодной воды,3 стакана шишек хмеля, пол чашки повидла любого,50 грамм пивных дрожжей.
Ячменный солод всыпаем в большую кастрюлю и добавляем ведро холодной воды.
Оставляем до утра.Утром перемешиваем,добавляем 1 чайную ложку соли и кипятим на медленном огне 2 часа.
Затем добавляем 3 стакана хмеля и еще кипятим 20 минут.

Как варить варенье из одуванчиков

Описание:

Наступает долгожданная весна и каждая хозяйка думает о том, что- же заготовить на зиму,чтобы вкусно было и полезно.Предлагаю приготовить варенье из цветов одуванчика.Оно и вкусно, и для здоровья полезно.
   Для его приготовления берем цветы собранные утром,когда еще роса не сошла--так они имеют лучший аромат и мед имеет запах настоящего меда.

    Кстати очень полезно пить росу цветов.

Как приготовить отбивные из грибов

Описание:

Многие из хозяюшек готовят отбивные из мяса, а я предлагаю приготовить отбивные из грибов.

И полезно получается и вкусно.

Для приготовления вам понадобятся сами грибы - берем крупные грибы вешенки (10-12 шт), пол стакана свежего молока, 1 яйцо, соль,3-4 ст. ложки муки, черный молотый перец по вкусу, щепотку сванской соли (именно она придаст блюду особенный вкус), растительное масло для жаренья.

Сначала грибы надо помыть и аккуратно отделить друг от друга.
Затем помещаем в пакет или накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем. После чего солим и поперчим по вкусу и посыпаем сванской солью.

Рецепт печенья "Снеговик"

Описание:

Для всех,кто хочет порадовать детишек на праздники предлагаю испечь вкусное печенье в форме снеговика.
Рецептом печенья поделилась со мной подруга из страны мам.

Для его приготовления вам понадобится песочное тесто,глазурь молочная,зефир в виде пенечка и пищевой краситель или сок фруктовый.

Выпекаете ваше любимое песочное печенье. Я обычно использую пропорцию 3 -2 -1 (мука, масло, сахар).
Получается отличное песочное тесто.
Выкладывайте тесто кружочками. Не беспокойтесь о форме — чем она уродливей, тем лучше!

Готовим тортик Наполеон закусочный

Описание:

На праздники предлагаю приготовить оригинальный не сладкий тортик Наполеон закусочный.

Для его приготовления вам потребуется - для приготовления теста: 1 пачка замороженного маргарина 2,5 стакана муки ,1 стакан сметаны (или нежирного кефира), 1 яйцо ,1 ст. л. сахара ,0,5 ч. л. соды .

Для начинки: 200 грамм сыра и 1 банка консервов из лосося ,2 яйца, сваренных вкрутую, майонез.

Сначала маргарин надо натереть на крупной терке, всыпать муку и быстро перемешать с остальными компонентами. Полученное тесто разделить на 4 части, каждую раскатать очень тонко, наколоть вилкой и выпечь и духовке до светло-коричневого цвета.

Консервируем грибы в томате

Описание:

Для тех хозяюшек,кто любит готовить предлагаю приготовить консервированные грибы в томате.
Хоть их и нет сейчас в лесу, можно купить в магазине.

Для приготовления вам потребуется 3 кг грибов (я беру шампиньоны), пол литра воды и 40 грамм соли,50 грамм сахара,50 грамм томатной пасты,столовую ложку уксуса,100 грамм растительного масла,7 штук лаврового листа и молотый черный перец по вкусу.

Готовим капустные палочки в маринаде

Описание:

Для тех ,кто хочет разнообразить меню вкусными и витаминными блюдами предлагаю приготовить капустные палочки в маринаде.
И готовятся просто , и вкусные.


Для приготовления вам понадобится :небольшой кочан капусты, 0,5 кг моркови, зелень петрушки и укропа,4 зубчика чеснока.

А для маринада ( на 1 литр воды):
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка уксусной эссенции.

Сначала кочан капусты заливаем горячей водой и оставляем на 15 мин ( это по рецепту, а можно просто варить- кочан положить в кипящую воду на 2-3 минутки).

Как приготовить салат "Дед Мороз"

Описание:

Скоро придет любимый многими праздник Нового года и каждая хозяйка думает о том, что бы приготовить вкусненькое.

Предлагаю приготовит салат "Дед Мороз".

Салат
Для приготовления салата вам понадобится ^200 г крабовых палочек
-200 г соленой красной рыбы
-100 г твердого сыра
-1 стакан вареного риса
-2 красных перца
-1 помидор
-1 упаковка майонеза /

Как приготовить рулет из печенья

Описание:

Этот рецепт предназначен для занятых женщин, у которых не хватает времени на приготовление пищи, а хочется покушать вкусненького.

Для приготовления рулета вам понадобится 500 гр печенья, которое хорошо крошится,150 гр размягченного сливочного масла, 200 гр. творога,50 грамм сливок, 1-2 ст. л. кокосовой стружки ( кто ее не любит можно и без нее).

Сначала берем печенье, которое хорошо крошится и измельчаем его в мелкую крошку.
Потом к крошке из печенья добавляем 150 гр размягченного сливочного масла, и плитку растопленного шоколада, все тщательно перемешиваем.
Затем на пищевую пленку выкладываем эту массу слоем в 1 см., сверху намазываем творожный слой.

Готовим диетические coсиски

Описание:

Для всех,кто хочет питаться вкусно и правильно и употреблять натуральные продукты предлагаю приготовить диетические сосиски.

Для их приготовления вам потребуется :
пол килограмма филе индюка , 1 яйцо, молоко свежее 100 мл, соль по вкусу, специи .

Способ приготовления:
Сначала делаем фарш из мяса индюка, добавляем в него немного молока,чтобы был мягче и соль со специями.
Потом берем пищевую пленку, кладем колбаску и заматываем, концы завязываем. Толстой иголкой пробиваем дырочки в колбаске, чтобы при нагревании выходил воздух, чтобы пленка не лопнула. Я беру пленку в виде рукава- удобно и получаются сосиски с виду,как магазинные,но намного вкуснее.

Салат из помидоров в яблочном соку

Описание:

Пополняю коллекцию рецептов вкусных заготовок на зиму.На этот раз - это будет рецепт приготовления помидор в яблочном соку.

Для приготовления вам понадобится :
1 кг помидоров, 1 л яблочного сока, 30 г соли.

Способ приготовления : сначала помидоры надо вымыть и крупно нарезать, уложить в банки.

Салат из помидоров с морковью и томатным

Описание:

Для хозяюшек,которые любят готовить вкусности на зиму предлагаю приготовить салат из помидор с морковью в томатном соку.

Для приготовления вам понадобится :
1 кг помидоров, 100 мл растительного масла, 1 л томатного сока, 3 моркови, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа, сельдерея и петрушки, перец черный горошком, соль.

Способ приготовления :

Морковь и корень петрушки вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
Зелень вымыть, нарубить.

Морковь, корень петрушки и лук обжарить в растительном масле (20 мл) по отдельности, корень петрушки перемешать с зеленью.

Салат из помидоров с луком в томатном соке

Описание:

Для всех,кто хочет приготовить на зиму вкусные салаты из помидор предлагаю приготовить салат из помидор с луком в томатном соке.


Для приготовления вам понадобится
1 кг помидор, 4–5 мелких луковиц, 1 л томатного сока, 10–30 г сахара, 5–7 г соли.

Способ приготовления :
Помидоры вымыть и нарезать дольками, уложить в банки.
Лук очистить и вымыть, положить целиком к помидорам.
Томатный сок довести до кипения, добавить соль и сахар и влить в банки.